Des nouilles prêtes en 15 minutes top chrono (nouilles épicées & beurre de cacahuète)

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Ingrédients (pour 2 bols)
  • 300g de udon
  • 3 oignons jeunes
  • 1 ou 2 càs de beurre de cacahuète
  • 2 càs de sauce soja
  • 1 ou 2 càs d’huile pimentée (on en trouve en magasin asiatique ou la recette est sur ma chaine)
  • 1 càc de vinaigre noir (facultatif)
  • 1 pouce de gingembre frais
  • 1 gousse d’ail
La préparation