Recette huile pimentée 🔥🌶 (Nouilles Dan Dan - Partie I)

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Ingrédients
  • 40 cl d’huile de tournesol
  • 2 anis étoilés
  • 1 càc de poivre de sichuan
  • 1 bâton de cannelle
  • 4 cardamomes
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 càc de poivre noir
  • 4 càs de gochugaru
  • 1 càc de sésame
  • 1 càc de sel
  • 4 gousses d’ail
  • 1 pouce de gingembre
  • 3 oignons jeunes
  • 1 càc vinaigre de riz
La préparation