Fondant au chocolat de Céline

Ingrédients pour 6 personnes

• 200g de chocolat noir
• 180g de beurre
• 150g de sucre
• 3 œufs
• 60g de farine

La préparation

• faire fondre 200gr chocolat noir et 180gr beurre
  
  
• mélanger 150gr sucre et 3 jaunes d’œufs
  
  
• ajouter le chocolat et le beurre fondu
  
  
• ajouter 60gr farine
  
  
• battre 3 blancs d’œuf en neige puis les ajouter à la préparation
  
  
• mettre au four préchauffé à 170° pendant 30min