Candy sweep potatoes

Ingrédients

• patate douce
• beurre
• sucre
• whisky

La préparation

• Cuisson vapeur 9min.
  
  
• Rajouter le whisky sur les pommes de terre + du beurre + du sucre pour faire caraméliser.
  
  
• Cuisson four 1h à 205°c.